Ribeye 300 g
Black Angus Entrecôte
159 PLN
Willkommen in Świnoujście
Steakhouse, Restaurant und Cocktailbar für saftige Steaks, aromatische Gewürze und echte Fleischküche an der Ostsee.
Genießen. Entspannen. Wiederkommen.
Black Angus Entrecôte
159 PLN
Ofenkartoffeln und Coleslaw
88 PLN
Rindfleisch, Gurken, Aioli und Salat
54 PLNButcher Steak House Restaurant Cocktail bar
Im Herzen von Świnoujście verbindet Butcher sorgfältig ausgewählte Zutaten, erfahrene Köche und eine warme Steakhouse-Atmosphäre. Ein gut zubereitetes Steak ist hier nicht nur ein Gericht, sondern ein Abend am Baltic Park Molo.
Speisekarte
Steaks, Burger, Pizza, Meeresfrüchte, Pasta, Vorspeisen, Desserts, Getränke, Cocktails und Spirituosen mit klaren Preisen, Zutaten und Allergenen.
Eigelb, Gewürzgurken, Sardellen, Dijonsenf, Essigpilze, Liebstöckelmayonnaise, Brot.
Allergene 1, 2, 5, 6, 9, 13, 14
Mango, Chili, Estragon, Anis, Knoblauch, Honig, Sambuca, Butter.
Allergene 1, 3, 5, 6, 10, 11, 12, 13
Hähnchen, Louisiana-Tabasco-Sauce, Honig, Sojasauce, Sesam und Schnittlauch.
Allergene 1, 3, 6, 7, 8, 10, 12, 13, 14
Rinderfilet 80 g, Öl, Kapern, Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano, Brot.
Allergene 7, 8, 12, 13, 14
Hähnchen, Kapern, Kirschtomaten, Ei, Speck, Anchovis, Käse, Caesarsauce, Römersalat, Croutons.
Allergene 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14
Eine Auswahl italienischer Käsesorten und Aufschnitt.
Allergene 3, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 13, 14
Fischmischung, Meeresfrüchtemischung, Reis, Kokosmilch, Koriander, Limettenblätter, Gewürze.
Allergene 4, 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14
Rindfleisch, Geflügel, Gemüse, Gewürze, Weizennudeln.
Allergene 2, 3, 10, 12, 13
Hauptgerichte mit Fisch, Geflügel, Ente und Pasta.
Dorade, Kartoffeln, Coleslaw.
Allergene 1, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14
Fischfilet, Tempura, Pommes, Coleslaw.
Allergene 5, 6, 9, 10, 13, 14
Schweinekotelett, Kartoffelpüree und Krautsalat in grünem Öl.
Allergene 2, 5, 6, 10, 13, 14
Kartoffelpüree, glasierte Karotten, Orange, Anis.
Allergene 2, 3, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 13, 14
Entenbrust ca. 230 g, Kartoffelpüree, Butter, Sanddornsauce, rote Bete.
Allergene 2, 3, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 13, 14
Weizennudeln, Burrata, Kirschtomaten, hausgemachtes Pesto, Nüsse.
Allergene 1, 2, 3, 5, 7, 8, 10, 12, 13, 14
Weizennudeln, Schweinefleisch, Kirschtomaten, Butter, Gewürze, Knoblauch.
Allergene 2, 3, 5, 7, 8, 10, 12, 13, 14
Weizennudeln, Fleisch, Tomaten, Butter, Gewürze, Grana Padano.
Allergene 2, 3, 5, 7, 8, 10, 12, 13, 14
Weizennudeln, Mascarpone, Chorizo, Garnelen, Weißwein, Kirschtomaten, Knoblauch, Chili, Gewürze.
Allergene 1, 2, 3, 5, 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14
Alle Steaks werden mit Kartoffeln mit Rosmarin und Kräuterbutter serviert.
signature Tomahawk approx. 1.2 kg. Price per 100 g. Served with baked potatoes with rosemary and herb butter.
Porterhouse approx. 0.9 kg. Price per 100 g. Served with baked potatoes with rosemary and herb butter.
T-bone approx. 0.6 kg. Price per 100 g. Served with baked potatoes with rosemary and herb butter.
Rinderlendesteak 200 g. Served with baked potatoes with rosemary and herb butter.
Allergene 5
Black Angus entrecôte. Served with baked potatoes with rosemary and herb butter.
Allergene 5
Black Angus Roastbeef. Served with baked potatoes with rosemary and herb butter.
Allergene 5
für zwei Rinderlende, 600 g. Served with baked potatoes with rosemary and herb butter.
Allergene 5
Argentinian roast beef 300 g. Served with baked potatoes with rosemary and herb butter.
Süßkartoffel-Pommes.
Allergene 1
Gegrilltes Gemüse.
Allergene 1, 5
Coleslaw salad.
Surówka sezonowa.
Demi-glace sauce.
Sos pieprzowy.
Chimichurri sauce.
Rindfleisch 180 g, Weizenbrötchen, Gurken, Salat, Tomate, Zwiebel, Aiolisauce.
Allergene 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 12, 13, 14
Rindfleisch 180 g, Weizenbrötchen, Speck, Garnelen 3 St., Mango-Chili-Chutney, Rucola.
Allergene 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 11, 12, 13, 14
Rindfleisch, Weizenbrötchen, Gorgonzola, Cheddarsauce, Salat, Zwiebelmarmelade, Aiolisauce.
Allergene 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 12, 13, 14
Rindfleisch 180 g, Weizenbrötchen, Speck, Mimolette-Käse, Gurken, Salat, Tomate, Paprikasalsa, Zwiebel, Chipotle-Aioli.
Allergene 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 12, 13, 14
Burger-Pommes mit Ketchup.
Burger-Pommes mit Aioli.
Mleko, jaja, wanilia.
Allergene 2, 5
Mleko, jaja, czekolada, masło.
Allergene 2, 5
Separate Butcher’s pizza Karte, est. 2020.
San-Marzano-Tomaten, Grana Padano, Fior-di-Latte-Mozzarella, Olivenöl und frisches Basilikum.
Allergene 5, 13
San-Marzano-Tomaten, Grana Padano, Fior-di-Latte-Mozzarella, italienischer Cotto-Schinken, gegrillte Artischocken und halbgetrocknete Cocktailtomaten.
Allergene 5, 13
San-Marzano-Tomaten, Grana Padano, Fior-di-Latte-Mozzarella, geräucherter Provola, frische Salsiccia Veneta, wilder Brokkoli, gelbe Paprikatropfen und knuspriges Chiliöl.
Allergene 5, 13
San-Marzano-Tomaten, Grana Padano, Fior-di-Latte-Mozzarella, Ventricina-Salami, Fior di Ricotta, frisches Basilikum, Honig und Jalapeño.
Allergene 5, 13
San-Marzano-Tomaten, Grana Padano, Fior-di-Latte-Mozzarella, Rucola, Prosciutto crudo und halbgetrocknete rote Cocktailtomate.
Allergene 5, 13
San-Marzano-Tomaten, Grana Padano, Fior-di-Latte-Mozzarella, Ziegenkäse, karamellisierte Zwiebel und Finocchiona-Salami.
Allergene 5, 13
Bianco-Sauce, Grana Padano, Fior-di-Latte-Mozzarella, Salami Spinata, Gorgonzola und Champignons.
Allergene 5, 13
Sprudel Wasser, 0.3 L / 1 L.
Coca-Cola, 0.25 L.
Coca-Cola Zero, 0.25 L.
Sprite, 0.25 L.
Fanta, 0.25 L.
Orangensaft, 0.25 L.
Apfelsaft, 0.25 L.
Fuzetea peach, 0.25 L.
Kinley Tonic Water, 0.25 L.
Kinley Pink Aromatic Berry, 0.25 L.
Lemoniada cytrusowa domowa, 0.4 L / 1 L.
Espresso.
Cappuccino, 0.2 L.
Cafe Latte, 0.3 L.
Americano, 0.2 L.
0.3 L.
0.2 L.
Czekolada z bitą śmietaną, 0.2 L.
Czekolada z wiśniówką, 20 ml / 0.2 L.
Herbata Richmond.
0.5 L.
0.5 L.
Bottled beer, 0.5 L.
Bottled beer, 0.5 L.
Bottled beer, 0.5 L.
Bottled beer, 0.5 L.
Bottled beer, 0.5 L.
Alcohol-free beer, 0.5 L.
Alcohol-free beer, 0.5 L.
Alcohol-free beer, 0.5 L.
Alcohol-free beer, 0.5 L.
Alcohol-free beer, 0.5 L.
Alcohol-free beer, 0.5 L.
Cocktails
Bacon bourbon, tomato juice, BBQ sauce, lime juice, Tabasco, salt.
Roku gin, summer flowers syrup, tonic, lemon juice.
Roku gin, lychee liqueur, lemon juice, tonic.
Tequila silver, vodka, melon liqueur, prosecco, Curaçao syrup, mango syrup, lemon juice.
Prosecco extra dry, summer flowers syrup, lemon juice.
Bacardi Carta Blanca, Baileys, strawberry liqueur, milk.
Bombay gin, melon liqueur, lime juice, coriander, lemon grass, ginger syrup.
Vodka lychee, ginger syrup, egg white, lemon.
Tequila silver, lime juice, ginger syrup, beer.
Havana 7, lime juice, simple syrup, Angostura, prosecco.
Jack Daniels, simple syrup, lemon juice, Shiraz red wine, egg white.
Jack Daniels, amaretto liqueur, Angostura.
Jack Daniels, simple syrup, Angostura.
Seagrams gin, prosecco extra dry, elderberry syrup, lemon juice.
Gordons Pink gin, strawberry liqueur, lemon juice, watermelon syrup.
Lubuski gin, mango purée, lime juice, sparkling water.
Vodka, Kahlua, espresso, caramel syrup.
Vodka, strawberry purée, lime, brown sugar, water.
Vanilla vodka, passion fruit purée, simple syrup, prosecco.
Vodka, gin, rum, Tequila silver, Curaçao liqueur, lemon juice, Sprite.
Bacardi Carta Blanca, Bacardi Coconut, coconut milk, coconut syrup, pineapple juice.
Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Negra, Triple Sec, Amaretto liqueur, lime juice, pineapple juice.
Wyborowa vodka, raspberry syrup, Tabasco.
Kahlua, Baileys, Triple Sec.
Wyborowa vodka, Blue Curaçao, lemon juice.
Vodka, watermelon syrup, lemon juice.
Peach liqueur, Baileys, Grenadine.
Sambuca, Absynth, Baileys, Grenadine.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky & bourbon, 0.04 L.
Whisky tasting mix, 3 x 20 ml.
Rum, 0.04 L.
Rum, 0.04 L.
Rum, 0.04 L.
Rum, 0.04 L.
Rum, 0.04 L.
Tequila, 0.04 L.
Tequila, 0.04 L.
Tequila, 0.04 L.
Tequila, 0.04 L.
Tequila, 0.04 L.
Tequila, 0.04 L.
Liqueur, 0.04 L.
Liqueur, 0.04 L.
Liqueur, 0.04 L.
Liqueur, 0.04 L.
Liqueur, 0.04 L.
Liqueur, 0.04 L.
Liqueur, 0.04 L.
Gin, 0.04 L.
Gin, 0.04 L.
Gin, 0.04 L.
Gin, 0.04 L.
Gin, 0.04 L.
Gin, 0.04 L.
Cognac, 0.04 L.
Cognac, 0.04 L.
Cognac, 0.04 L.
Vodka, 0.04 L.
Vodka, 0.04 L.
Vodka, 0.04 L.
Vodka, 0.04 L.
1 Schwefeldioxid · 2 Eier · 3 Lupine · 4 Weichtiere · 5 Milch · 6 Senf · 7 Nüsse · 8 Erdnüsse · 9 Fisch · 10 Sellerie · 11 Krebstiere · 12 Soja · 13 Gluten · 14 Sesam
PL: 1 dwutlenek siarki, 2 jajka, 3 łubin, 4 mięczaki, 5 mleko, 6 gorczyca, 7 orzechy, 8 orzechy arachidowe, 9 ryby, 10 seler, 11 skorupiaki, 12 soja, 13 gluten, 14 sezam
EN: 1 sulphur dioxide, 2 eggs, 3 lupin, 4 molluscs, 5 milk, 6 mustard, 7 nuts, 8 peanuts, 9 fish, 10 celery, 11 crustaceans, 12 soy, 13 gluten, 14 sesame
DE: 1 Schwefeldioxid, 2 Eier, 3 Lupine, 4 Weichtiere, 5 Milch, 6 Senf, 7 Nüsse, 8 Erdnüsse, 9 Fisch, 10 Sellerie, 11 Krebstiere, 12 Soja, 13 Gluten, 14 Sesam
Liebe Gäste, leider teilen wir keine Rechnungen. Vielen Dank für Ihr Verständnis. SZANOWNI GOŚCIE, NIE DZIELIMY RACHUNKÓW, DZIĘKUJEMY ZA WYROZUMIAŁOŚĆDEAR GUESTS, WE DO NOT SPLIT BILLS. THANK YOU FOR YOUR UNDERSTANDING.LIEBE GÄSTE, LEIDER TEILEN WIR KEINE RECHNUNGENMontag12:00-22:00
Dienstag12:00-22:00
Mittwoch12:00-22:00
Donnerstag12:00-22:00
Freitag12:00-22:00
Samstag12:00-22:00
Sonntag12:00-22:00
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Świnoujście
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Verantwortlicher: Butcher Restaurant and Steak House, Aleja Baltic Park Molo 1/2D, 72-600 Świnoujście.
Richtlinienversion: 2026-04-30